概述：蒸馏是一种热力学分离工艺，通过加热（rè）混合液体（tǐ），使得（dé）其中沸点较低（dī）的组分（fèn）蒸发成为蒸汽，随后将（jiāng）蒸汽冷凝回液体状态（tài），从而（ér）实现混（hún）合物（wù）中不（bú）同沸点（diǎn）成分的分离。简（jiǎn）单（dān）来（lái）说，蒸馏是利用组分间沸点差异来分离液体混（hún）合物的技术。

精馏则是蒸馏的一种（zhǒng）更复（fù）杂和高效的形式，主要用于分（fèn）离沸点相近的液体混合（hé）物。精（jīng）馏过程在特殊的（de）设（shè）备（bèi）——精馏塔中进行，塔（tǎ）内装有塔（tǎ）板或填料，使得上（shàng）升（shēng）的（de）蒸汽与（yǔ）下降的冷凝液多次（cì）接（jiē）触和传质，从而在每一级实现轻微的蒸发和冷凝，逐步提高产品的纯度。简而言（yán）之（zhī），精馏通过（guò）多次（cì）部分蒸（zhēng）发和冷凝的（de）连续过程，达到（dào）更（gèng）高程（chéng）度（dù）的分离和提（tí）纯。下面（miàn）我们以两（liǎng）种方式讲解精馏原（yuán）理。